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        逐渐兴起的“夜餐饮”,正在慢慢成为主流

        Date:2019-11-20 11:01:46

        近段时间,一个叫做“夜餐饮”的名词开始被餐饮界不断提及。睡得越来越晚的年轻人,或是加班,或是熬夜打游戏、追剧,半夜肚子饿了需要吃东西,对于餐饮人来说,这就是商机。必普电子商务集团股份有限公司提醒你,数据显示,目前有多达84%以上的人是晚上11点之后才睡觉。那么“夜餐饮”,是否大有可为?

         

        首先就目前的消费大趋势来说,正如上面所说,更多的消费者,尤其是年轻一族,已经把夜宵当成了生活的一个组成部分,“夜餐饮”将通过这一需求,爆发出旺盛的生命力。必普电子商务集团股份有限公司提醒你,目前从以北京为代表的一线城市,再到一些经济没有那么发达的三四线城市,外卖订单均有明显增长,总计增长率突破300%,甚至订单增速已经逐渐超过了午餐、晚餐等正餐。午饭晚饭可以不吃,半夜饿肚子着实没法忍,这就是现在正在形成的餐饮趋势。


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        其次政策方面无需担心,目前全国多个城市已经推出了推动夜间经济发展的举措,在这其中,餐饮自然是需要作为重点来发展的一个环节。更多的“夜间食堂”不断出现,更多地区出现了夜市、夜间餐饮一条街等等地标。

         

        最后再看看餐饮界当中能够满足“夜餐饮”需求的品类,简直数不胜数——小龙虾、烧烤、火锅、串串、汉堡薯条……选择范围足够大,让夜里饿肚子的消费者更有可能选择到他们想吃的东西,进而下单购买。必普电子商务集团股份有限公司提醒你,以目前的国内餐饮行业发展状况来说,品类的空前繁荣、外卖渠道的空前成熟,都给“夜餐饮”注入了充沛活力。如果说全世界的年轻人都会遇到夜里想吃点什么东西的情况,中国的年轻人一定是他们当中最幸福的,当然也是下单次数最多的。


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