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        白菜價格翻4倍澳博体育app下载、豬肉暴漲5個月!最致命漲價潮,什么時候才能停澳博体育app下载?

        Date:2020-03-10 09:09:58

        武漢方艙醫院的一個餐飲供應商最近受不了了,跟組織提要求,希望把每人每天130元的標準提高到150元,因為肉價菜價飛漲,他已經頗感吃力,難以為繼了。

        苛刻的人說老板要趁機發國難財澳博体育app下载,罵聲一片。


        但你要是關注價格,可能能理解老板的不容易。



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        最近北京大白菜的批發價澳博体育app下载,從11月的0.45元/斤,上漲到1.89元/斤,價格提高了四倍之多。


        這還是批發價澳博体育app下载,到了終端市場價格更是驚人,家樂福里要賣2.99元一斤,一顆不大的白菜花了15.3元澳博体育app下载。


        窮人們直呼,白菜也吃不起了。


        好消息是,這個價格已經比春節期間每斤7元的超高價格回落了很多,那時候一顆白菜60多元,遠遠超出了一般家庭日常消費的范疇。



        統計數據與直觀感覺一致澳博体育app下载。


        今年1月份,CPI同比漲幅5.4%,一般時候CPI也就二點幾的水平,如果超過3%,一般會認為有通脹的苗頭。但1月份的數據達到了2011年10月以來的新高,物價在春節及疫情的雙重因素作用下,豬肉、蔬菜、水果和水產品價格均出現大幅上漲,2月份估計也不會太低。


        白菜的漲幅比較驚人,但在蔬菜里還屬于低價商品澳博体育app下载,平時3-4元/斤的西紅柿,現在要6.59,平時2塊錢一斤的黃瓜,現在6塊錢。



        蔬菜價格甚至影響到了日本澳博体育app下载。


        這段時間日本蔬菜價格普漲,市民紛紛叫苦,這其中不少是因為中國蔬菜價格的變動導致的:


        日本2019年進口了186萬噸生鮮和冷凍蔬菜,其中約一半為中國產澳博体育app下载。從中國采購的剝皮洋蔥每公斤120日元左右澳博体育app下载,比春節前上漲三成澳博体育app下载。


        中國產的生姜占到日本進口量的大部分,東京市場的批發均價提高了約5%澳博体育app下载。


        2


        漲價的另一個大頭是肉澳博体育app下载。


        如果你去超市囤點肉,沒個幾百塊錢真下不來了。


        豬肉價格在去年秋天開始暴漲,到11月已經比夏天翻了一倍多澳博体育app下载,中央忍不住投放了凍儲肉,豬肉價格終于回落了一些,但是還沒跌多少,就碰上春節和這次疫情,又一次開啟了上漲趨勢。


        漲幅有多驚人呢?咱們側面看幾個例子。


        2019年,創造億萬富翁最多的三家公司是誰?答案肯定超過你想象。


        阿里和小米憑借資本市場的操作排在前兩位,排在第三位的是溫氏股份,一個養豬的公司。


        福布斯發布的2019年度中國富豪榜中,秦英林家族以1173.8億排在第九澳博体育app下载,憑借啥呢?他的產業叫牧原股份,河南的養殖公司,去年公司的凈利潤增加了10倍,老板也妥妥當上了河南首富。


        豬肉價格漲了澳博体育app下载,卻很難快速降下來,這里面幾個原因:


        一是豬瘟還無法保證清除干凈;


        二是2019年開始本來就遭遇了豬肉價格上升的周期澳博体育app下载;


        三是進口的體量太小指望不上。



        現在,即使是街邊的菜市場,豬肉也超過四十塊錢一斤了,再繼續漲下去,真的有可能創出新高。


        3


        農產品里澳博体育app下载,唯一下降的是禽蛋澳博体育app下载。


        最近的這一個多月澳博体育app下载,對禽類養殖業可謂是暴擊三連:


        雞苗價格大跌!


        雞蛋雞肉價格大跌!


        禽類養殖利潤大跌(跌至負數)澳博体育app下载!





        雞苗跌價的原因是在這個春節期間封村封路,養殖場運不進飼料,屠宰場不開門,活禽還禁止運輸,養殖戶只好成批成批地活埋小雞,打算先減產不干了,這么一來,雞苗自然賣不出價格澳博体育app下载。


        但是澳博体育app下载,殘酷的現實是,養殖戶虧得亂七八糟。


        而我們在菜場里也買不到便宜的雞肉雞蛋,目前雞肉仍在10元/斤左右,這是為啥呢?


        多出來的都是物流和渠道的的成本澳博体育app下载,現在澳博体育app下载,物流費用漲得很瘋狂澳博体育app下载。


        疫情之下,有的地方直接中斷了交通,能進出的地區運輸物流成本也出現了暴增,有貨運業內人士表示澳博体育app下载,運輸費用暴漲有兩方面原因:


        一是運輸司機的加班費在漲;


        二是效率變低。


        和以往來回都有貨可拉不同。目前運輸車輛一般只能單程運輸,把貨物運輸到目的地后,往往空車返回。


        基本上現在貨運費用漲了一倍。


        有海南的農戶說,往年從海南向華中地區運送一車30噸南瓜的運費是1.3萬多元,但現在已經漲到2.6萬元左右,以至于“賣瓜的收入基本等同于運費”澳博体育app下载澳博体育app下载。


        4


        同樣尷尬的還有蘋果。


        蘋果的零售價格去年年初漲到十幾塊錢一斤,秋季的時候價格回落到七八塊左右澳博体育app下载,之后就沒再繼續降。


        但其實蘋果的批發價從夏天開始就一路往下跌:



        但為什么我們買的價格還是那么貴呢?


        運輸成本當然是主要的問題澳博体育app下载,另一個原因則是果商們在使勁儲存蘋果:



        蘋果經歷了2018年的囤貨與價格大漲后,農戶擴產意向很大,加上2019年本身沒有像2018年一樣遭遇霜凍等天災澳博体育app下载,結果獲得了大豐收,夏季新果一上市,蘋果價格來了一波大跌。


        在價低量大的情況下澳博体育app下载,果商開始儲藏便宜的新果。


        除了出于供求關系的考慮,還有一部分果商更關心蘋果期貨的走勢澳博体育app下载。2017年蘋果期貨產品面世,2018年蘋果就成了“金果”,價格走的可比股市猛多了,2020年因為疫情出現,果商們要考慮的因素就更多了一些,萬一呢?


        其他水果的漲價幅度其實也不小澳博体育app下载,11月的時候4元/斤的哈密瓜澳博体育app下载,現在8元/斤;去年春節前才賣13元/斤的桂圓,現在超過了20元······


        眼看著要失去水果自由?,F在大量網友在休閑娛樂之余,發現了購買蔬菜水果的新渠道——網絡直播。


        三亞市長東北話直播賣芒果:


        類似的還有廣西永??h商貿局長直播賣橘子澳博体育app下载,衢州市長直播講解本地栟柑歷史,徐聞縣長直播示范如何“殺”菠蘿······


        這些領導們改行在網上賣貨澳博体育app下载,成了今年春天的一大奇景,估計也是因為運不出去,被逼無奈之下的選擇。


        雖然1澳博体育app下载、2月份的漲價情況比較特殊,但2020年的物價很值得引起注意,積極財政政策和更寬松的貨幣措施會是接下來的大趨勢,水多了難免在最終的產品中體現,這也意味著老百姓更高的生活成本。


        所以,一旦疫情結束,怎么保增長就是重中之重了。


        中學生都知道,滯漲是一種最糟糕的狀態,也是我們應該極力避免的。


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